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AZIENDA

La nostra azienda CANNONE s.p.a., con oltre 20 anni di esperienza, produce e commercializza specialità gastronomiche a base di ortaggi conservati sott’olio, in salamoia, in aceto e al naturale. Il nostro obiettivo principale è la valorizzazione delle caratteristiche organolettiche e nutrizionali dei nostri prodotti, utilizzando tecniche di produzione all’avanguardia, studio di ricette e metodi di trasformazione sempre nuovi. La trasformazione dei prodotti è una fase fondamentale e ci proponiamo di supervisionare e seguirne

tutte le fasi, partendo dall’ approvigionamento delle materie prime, tutte di qualità, accuratamente selezionate e controllate dal laboratorio interno che si occupa di monitorare tutte le fasi del processo produttivo fino al controllo del prodotto finito.

CANNONE, un’azienda a conduzione familiare, spinta dalla passione per il lavoro e da un’esperienza pluriennale nel settore. L’esperienza e la passione ci permettono di presentarci sul mercato con prodotti qualitativamente elevati.

Il nostro stabilimento è presente nel tavoliere delle Puglie e precisamente a Cerignola (FG).
Gli alti standard qualitativi, il costante aggiornamento delle tecnologie e degli impianti, lo sviluppo di nuovi prodotti, hanno consentito alla Cannone Alimentari s.p.a. di guadagnarsi un ruolo di punta nel settore alimentare del Made in Italy, sia in Italia che all’estero.

La nostra azienda è certificata ISO 9001:2000.

“un’azienda a conduzione familiare, spinta dalla passione per il lavoro e da un’esperienza pluriennale nel settore.”

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FILIERA PRODUTTIVA



seguiamo i nostri prodotti

dal campo alla tavola


Il sistema di controlli che la Cannone Alimentari s.p.a. mette in atto per garantire la qualità dei propri prodotti e per tutelare il consumatore, non sono descrivibili in poche parole ma riconducibili ad un vero e proprio insieme di azioni e processi per organizzare e gestire la qualità costante delle nostre conserve.

La vera garanzia, quindi parte dai prodotti e specificatamente nelle materie prime, la cui qualità è assicurata dai produttori selezionati dai nostri tecnici. Le analisi e le verifiche di prodotto vengono effettuate sull’intera filiera produttiva: dai campioni prelevati in campo prima della raccolta, a quelli prelevati all’ingresso negli stabilimenti di trasformazione, dai semilavorati acquistati ai prodotti finiti.

I nostri prodotti,quindi, non sono semplicemente di “qualità” ma la qualità stessa è assicurata da un sistema organizzativo e di controllo estremamente affidabile, il tutto per mantenere inalterate le qualità organolettiche delle materie prime.

CONTATTI

Cannone Industrie Alimentari “Gli Antipasti” s.p.a.

Viale Raffaele Tamma – Z.I. 71042 Cerignola (FG)

tel +39 0885413638 +39 0885896606
fax +39 0885415232 +39 0885890432